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Vaga para Barman (m/f)

A Baia de Maputo Lodge pretende a recrutar um (01) Barman, para fazer parte do seu quadro pessoal.

Estamos à procura de um Barman em conformidade com os valores do nosso estabelecimento. Será responsável pelo desenvolvimento do ponto de venda, terá capacidade de sugestão e criatividade.

Função

Preparar bebidas para clientes de bar e restaurante;
Avaliar as necessidades e preferências dos clientes e fazer recomendações;
Criar drinks clássicos e inovadores que ultrapassam as necessidades e expectativas dos clientes;
Capacidade de manter o bar organizado, abastecido e limpo;
Atitude positiva e habilidade de comunicação;
Interagir com os clientes e anotar os pedidos.
Gestão dos fornecimentos e do stock;
Gerir a caixa registadora;

Perfil

Excelente capacidade de relacionamento interpessoal.
Capacidade de criar uma atmosfera amigável.
Sorridente, atento mas discreto.
Capacidade de preparar bebidas com rapidez e habilidade.
Memorização de receitas complexas de cocktails.
Boa condição física e psicológica.
Gestão dos conflitos sempre que possível.
Diplomacia e autoridade pessoal.
Fluente em Inglês e francês é uma vantagem;
Capacidade de trabalhar sob pressão;
Morar na Catembe ou arredores constitui vantagem.

Processo de Candidatura

1. Documentos Exigidos:

Carta de apresentação;
Curriculum Vitae.
Carta de Referência.

2. Como se Candidatar:

Os interessados poderão se Candidatar a esta Vaga de Emprego submetendo o seu Curriculum Vitae e uma Carta de Apresentação através do correio electrónico abaixo:

Email: info@baiademaputolodge.co.mz

Escreva no Assunto do E-mail: “Candidatura – Barman”.

Validade: 25 de Outubro de 2023

Local: Catembe

Nota: Apenas candidatos seleccionados serão contactados.